Emiel Zeevenhoven (32) is al 13 jaar de trotse eigenaar van IJsco Fantastico. Wat begon als een klein verkooploket, is uitgegroeid tot een bedrijf met meerdere unieke locaties in de gemeente Venlo. In 2011 koos Emiel ervoor zijn studie te verlaten en volledig in te zetten op zijn ondernemersdroom, een beslissing die vele nieuwe kansen opgeleverde. In 2019 kocht hij samen met zijn toenmalige compagnon, Wim Zeevenhoven, de oude chocolade- en suikerwarenfabriek. Na twee jaar hard werken, is dit de plek geworden waar ambachtelijk ijs en chocolade worden geproduceerd. Inmiddels is het bedrijf gegroeid tot 8 fte en 50 seizoensmedewerkers. 

Emiel omschrijft zichzelf als een actief en positief persoon, die streeft naar de hoogste kwaliteit in alles wat hij doet. Hij is niet bang om fouten te maken en grijpt elke kans met beide handen aan.